ダイエット

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第101回 ハンバーグはやめておこう。糖質制限とおかずの選び方

最初に不快になるかもしれない話を一つ。 半年ほど前のTV番組で街中の小さな定食屋さんが紹介されていました。 詳しい内容は覚えていませんが、「サラリーマンが好んで利用する安い 店」として紹介されていたように思います。 そこの店の奥様がレポータ […]

第100回  肌のたるみは「糖化」が原因だった!AGEsを溜めない食生活

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。今日のお題を 見るとまるで、アンチエイジングと美容の記事のようですが、 一応ダイエットと健康のブログです(笑い) 老化現象で一番気になるの肌のたるみですが ここ数年で“糖化”が肌のたるみの大きな原因だ […]

第99回 老化を早める終末糖化産物(AGEs)を入れない為に。

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 終末糖化産物(AGEs)とは、蛋白質と糖質を同時加熱することで 大量発生する悪玉物質です。 人の身体は蛋白質で出来ているので、AGEを抑える為には 糖質を控えるのが一番の対策です。だから、完全に主食 […]

第98回 糖質制限法で老化しないために(終末糖化産物について)

真冬に逆戻りしたような寒い日が続いています。夏よりも冬の方が元気が出る ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。   糖質制限でも基本は小食がいい。 ダイエットに糖質制限法を取り入れる場合は、 少なめの玄米と魚菜食を目標にする事を […]

第96回 玄米を食べると調子が悪くなるのは?

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 糖質制限法の注意、後半編の前に、玄米について気になる記事が ありましたので、お知らせしします。 玄米を食べて調子が悪くなる? マクロビオティックは今や日本だけでなく海外でも広まっています。 マクロビ […]

第95回ダイエットの為の糖質制限 質の悪い油を避ける方法

段々と春の陽気に近づいてきましたね。大気汚染と花粉が心配な ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 今日は昨日の記事の続きで、質の悪い油を避ける方法を 考えてみました。   糖質制限法ではおかずが多くなるので、油の割合が増えます […]

第94回ダイエットの為の糖質制限 質の悪い油を摂っていませんか(1)

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 ダイエットに糖質制限法を取り入れる場合は緩い制限にして、 最終的には玄米魚菜食を目標とすることをお勧めします。 ただ、現実問題として、魚や植物性蛋白質だけでは料理の バリエーションも 少なくなり、飽 […]

第93回  ダイエットに生かす糖質制限法(1)低血糖状態に気を付ける。

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。   今日からは、糖質制限法で陥りがちな事と その対策についてお伝えしていきます。 これらは全て自分の経験に基づくものです。人によっては感じ方 が異なるかもしれません。あくまでも参考としてお […]

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