食事 第97回 玄米を安全に食べるには。 玄米は白米に比べ栄養素や食物繊維も豊富です。GI値も低く血糖値の急激な上昇も抑えられるので炭水化物を食べるなら玄米がお勧めです。ただ、身体の調子を整える目的で玄米食を始めても調子が良くなるどころか、どんどん悪くなっていく方も少なからずいるよ... 2014.03.02 食事