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  • 2016.08.22

第200回 美味しさと健康の間 

今日は、食事療法を行う時に陥りがちな事について。 不味い食事では健康にはなれません。 ダイエットをしたい身体の不調を治したいと思った時自分なりに食事法を調べ「この方法は信頼出来るよし、やってみよう!」と一念発起をします。 その時に陥りやすい […]

第199回 食べる順番ダイエットを成功させるコツ

「糖質を減らす」「食べる順番を守る」のは今やダイエットの定番とも言えるでしょう。 でも「野菜から食べているけど痩せない」という方も少なからずいます。 今日は食べる順番ダイエットを成功させるコツについて考えてみました。 結論から先に言うと、食 […]

  • 2016.08.08

第198回 シュガーブルース 感想

今日は、「シュガーブルース 家族で砂糖をやめたわけ」を観てきた感想です。  大まかな内容 チェコの女性監督によるドキュメンタリー映画です。 この映画を作るきっかけは監督自身が妊娠糖尿病になったこと。彼女は砂糖の害について調べ始め、 家族で砂 […]

第197回 肉に偏る糖質制限で不足する栄養素は?

糖質さえ摂らなければよいと思う間違い 恥ずかしながら、私は糖質制限を始めた頃、「糖質さえ摂らなければ何を食べても良い」と考えていました。 チーズは小腹が空いた時に制限なく食べナッツは植物油と食塩を使用した物を好んで食べていました。 魚は、ほ […]

第196回 こんな糖質制限食には要注意。意外な物にリノール酸

今日は糖質制限で過剰になりがちなリノール酸についてです。 リノール酸の過剰摂取は病気の原因に。 n-6系のリノール酸は、アラキドン酸の原料となり現代では過剰摂取による炎症反応(アラキドン酸カスケード)の促進が問題となっています。   炎症反 […]

  • 2016.06.24

第192回 ダイエットと罪悪感

今日は、ダイエットと罪悪感についてです。 ……………………………… 先日、ダイエット中の人と食事をしたときのこと。 普段、その人は糖質制限をしているのですが その時は、店のチョイスが悪く誘惑に負けて丼物を頼んでしまいました。   […]

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