第21回 カフェで身体にいいおやつを。。
今日は、つぶやきます。
私は出歩く事が好きなので、外食やカフェによく行きます。
どちらかと言うと気軽に行けるカフェが好きなのですが
いつも残念に思うのがコーヒーや紅茶などのドリンクしか
頼めないことです。
何故かというとカフェに置いてある軽食は
サンドイッチやパン、お菓子しかないからです。
当たり前ですが。
砂糖、ブドウ糖果糖液糖、精製穀物などの糖質
トランス脂肪酸などの悪い油
人工添加物
は、慢性炎症を引き起こすと言われています。
それらは、自己免疫性疾患や、がん、肥満、糖尿病などの
生活習慣病を促進します。
ちょこっとおやつが食べたいと思っても、カフェで
上記のような条件を満たすお菓子やパンはまずありません。
コストがかかりますから仕方がないのかもしれませんね。
でも食に関心のある人が増えている今の時代、
「糖質」「トランス脂肪酸」「人工添加物」に
配慮したお菓子やパンが置いてあれば、少し割高でも
選ぶ人は多いのではないかと希望的観測を持っています。
せめてマーガリン未使用の全粒粉クロワッサン、パンなどを
置いてくれないですかね。。
東京の真ん中では置いてあるらしいですが、地域にも是非。。
今日は、この辺で!
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