旅の食日記 第225回 沖縄旅行記-2 沖縄らしさ満載のファミリーマート
沖縄旅行記2日目はレンタカーを借りてとりあえず南部地域に行ってみました。立ち寄ったところはアウトレットモールあしびなーひめゆりの塔糸満市物産センター遊食来(ゆくら)斎場御嶽（せーふぁうたき）知念岬JAスーパーイオン南風原（はえばる）店天気が...
旅の食日記 
旅の食日記 第224回 沖縄旅行記-1 首里城は遠かった。
この度、生まれて初めて沖縄の那覇市に行ってきました。私自身は暑いのが大の苦手。南国より北国（北海道や長野など）が好きなのですが、今回は家族の希望に付き合って行くことに・・・で、行ってみたら「蒸し暑くてバテバテ～・・・・！」と思いきや意外にも...
糖質制限 第222回 血糖値を上げる食べ物は人によって違う。
グルテンフリーダイエットをしても痩せるとは限らないまず、グルテンフリーダイエットの勘違いから。グルテンフリーダイエットは健康に関心のある人なら聞いた事がある言葉だと思います。でもグルテンフリーダイエット＝痩せるための食事と思っている人がいる...
糖質制限 第211回 加工食品で栄養失調に・・？
だいぶ前の事で、題名は忘れてしまったのですが「コンビニで健康になるための食品の選び方」という内容の本を見かけました。例えば、昼食をコンビニで選ぶ際におむすび単品はNGで○蒸し鶏と豆○野菜サラダ○カルシウム補給に牛乳を選びましょう、といった具...
糖質制限 第210回 花粉症に効く食事
桜も満開となり花粉症の季節がやってまいりました。私も花粉症の時期になると鼻が詰まり、くしゃみ止まらず目が異常に痒くなる症状に悩まされていました。しかし食事に気を配るようになってからは抗アレルギー薬の服用や点眼薬は一切使用していないにも関わら...
マインド（思考法） 第209回 ダイエットの本当の目的は？
ダイエットの定義まずダイエットの定義から説明します。現代ではダイエットは痩せる事と同義語になっていますが本来のダイエットの意味は「健康になるための食事療法」です。その中には痩せすぎの人が太る事も含まれています。ダイエットって、本当は食事だけ...
糖質制限 第208回 太らない正月の過ごし方
年末年始のお休みは楽しい行事が目白押しですね。しかし油断して太ってしまうと戻すのが大変です。賢い食べ方で、正月太りを防ぎましょう！日本の正月料理は糖質量が多い。お正月に太りやすいのは食べて動かない事が大きな原因なのですが、やはり太りやすい原...
糖質制限 第207回 食事療法に限界を感じたら・・メタトロン測定で知る 自分に合う食事
先日、念願のメタトロン測定に行ってきました。受けたのはこちら。メタトロン測定 50分で分かる自分のカラダ測定してくださったのは臨床分子栄養医学認定カウンセラー吉 川 文 明さん。長年、栄養学を熱心に勉強されている穏やかでとても感じの良い方...
糖質制限 第206回 緩い糖質制限をしながら血糖値を安定させる７つの方法
最近 流行している緩い糖質制限は少し糖質を摂れるので続けやすいのが良い点です。しかし、主食を摂らない糖質制限に比べ血糖値の変動が起きやすいのが難点で、1番注意しなければいけない所だと思います。今日は緩い糖質制限を続けながら血糖値を安定させる...
食事 第205回 サプリメントに頼る前に行うべき５つの事
最近は日本でもサプリメントを積極的に活用する人が増えてきました。一方で、サプリメントに懐疑的な人も多いですね。本当に効果があるかどうか疑問に思うのでしょう。私の考えとしては、西洋医学では治りづらい慢性疾患を持つ人や、未病（病名が付かない身体...