マインド（思考法） 第90回 それ、一体 何のための食養？
今日は、食養について感じた事を書きます。 不愉快に思う方は、読み飛ばしてくださいね。排他的な食養論私は万人に効く食事療法はないと思っていますが 薬に頼らず、食事や生活習慣の改善で自分を立てなおす という考え方には大賛成です。 トンカツやケー...
糖質制限法
マインド（思考法） 
糖質制限 第89回 糖質は嗜好品と考える。40代からの糖質制限法
今日は、前回の記事の続きです。……………………………………………………………………………糖質制限法の負の側面は蛋白質や脂質の割合の増加ではなく加工品や塩分、リノール酸が過剰になる事だと私は考えています。糖質制限法は「肉も魚も好きなだけ食べら...
糖質制限 第88回 糖質制限の本当の問題点
前回は糖質制限法が浸透しない理由について書きましたが私は条件付きであれば糖質制限法はお勧めだと思っています。その条件とは「おかずの質を高くして、小食を目指す」事です。これは最初はハードルが高く難しいかもしれないですね。でも、糖質制限法で体調...
食事 第87回 糖質制限が浸透しない理由（１）
昨今の糖質制限法に対する批判は、根拠が薄いものも多く本当のところはどうなのか、気になっていました。それを調べつつ、糖質制限法が浸透しない理由について、私の考えを書きたいと思います。必須炭水化物は存在しない。現代の栄養学では、炭水化物（食物繊...
糖質制限 第86回 糖質に偏ると太るのは？
関東では久々に雪が降り、子供が嬉しそうにはしゃいでいました。ずっと雪のない土地にいたため、たまに見る雪景色は、いいな～と思います。今回は糖質に偏った食事をすると肥満になる理由についてまとめました。運動しても痩せないのは・？一日一万歩以上、歩...
食事 第69回 糖質制限法は取り入れた方がいいのか。
今日は糖質制限法を取り入れた方がいいのかどうか、について考えてみます。昨年から今年にかけて糖質制限法が広く認知され、それと共に批判や危険性についての声も多く聞かれます。なかには、きちんと内容を把握しないまま、批判をしている方も見受けられます...