第八回 頭で食べていませんか?
健康管理センターでダイエットの面接をしているときに、
「家の奥さん、朝はスムージーなんだ。野菜と果物と
ミキサーでドロドロにして飲んでいるけど、なんかあんな
食事でいいのかな?と思っちゃうね」
と言っていました。
中年以降の男性の感覚は意外に的を得ているんですよね。
でも、私もダイエットや健康情報には
興味があるので、良さそうと思えばやってみます。
最近、「糖質OFFスムージー」なる本を発見。
選ぶのは糖質の少ない野菜と少しの果物。
そして常温で飲むので、糖分の摂りすぎに
ならず、お腹も冷やさないのが利点とのこと。
私に飲めるかな?と不安でしたが、意外に美味しかった。
でも、一日しか続かなかった(笑)サラダと果物として
別々に食べても一緒だし「食事した」いう気持ちになるし、
ミキサーを洗うのも手間だよね、と思ってしまったので。
本屋の「健康、ダイエットコーナー」に行くと
食習慣や栄養学に基づいたノウハウ本が沢山並んでいます。
一つ一つは理にかなっていてどれも正しいと思います。
でも、「この食材はダイエットに適している」、「栄養がある」
「30回噛んでたべなくちゃ」など、頭で考えながらする食事は美味しいのかな?
お腹が満たせればいいや、とジャンクフードばかり食べている人はともかく、
栄養学を勉強し真面目に食に取り組みすぎる人は、時には自分の食べたい感覚を
信じて食べるといいかもよ、と思います。はい自戒を込めて。
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