慢性炎症

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第94回ダイエットの為の糖質制限 質の悪い油を摂っていませんか(1)

ダイエットに糖質制限法を取り入れる場合は緩い制限にして、 最終的には玄米魚菜食を目標とすることをお勧めします。 ただ、現実問題として、魚や植物性蛋白質だけでは料理の バリエーションも 少なくなり、飽きてしまうでしょう。 お肉に偏りがちの人は […]

第93回  ダイエットに生かす糖質制限法(1)低血糖状態に気を付ける。

今日からは、糖質制限法で陥りがちな事とその対策についてお伝えしていきます。 これらは全て自分の経験に基づくものです。人によっては感じ方 が異なるかもしれません。あくまでも参考としてお読みください。 糖質制限法で陥りがちな事 1、低血糖症にな […]

第89回 糖質は嗜好品と考える。40代からの糖質制限法

今日は、前回の記事の続きです。 …………………………………………………………………………… 糖質制限法の負の側面は蛋白質や脂質の割合の増加ではなく 加工品や塩分、リノール酸が過剰になる事だと私は考えています。 糖質制限法は「肉も魚も好きなだ […]

第88回 糖質制限の本当の問題点

前回は糖質制限法が浸透しない理由について書きましたが 私は条件付きであれば糖質制限法はお勧めだと思っています。 その条件とは 「おかずの質を高くして、小食を目指す」事です。 これは最初はハードルが高く難しいかもしれないですね。 でも、糖質制 […]

第68回 肥満解消は慢性炎症を抑える食事が鍵

今日は生活習慣病と慢性炎症についてです。 「炎症」と聞くと、発熱や痛みを伴う腫脹などを思い浮かべる人が多いと思いますが それは急性炎症と呼ばれ適切な治療を行えば収まるものです。 しかし、表立った症状は引き起こさなくても身体の内部でくすぶり続 […]