フリースタイルリブレ

※これは2023年1月頃の話です。ある冬の日。一人で横浜中華街に行きました。お買い物を済ませた後、軽く食事をしようと思いました・・が。中華街は飲茶や麺など小麦粉の食べ物ばかりで、私が食べられる軽食がありません。低血糖対策で手持ちのオヤツは持...

私が糖質制限を始めたのは10年以上前。いまは、昔ほど制限はしていない。というか栄養療法の先生に、私の場合は糖質制限はしない方がいいよと言われている。理由は血液検査など様々な検査をした結果、低血糖の影響がいろいろなところに出ていたことが分かっ...