内臓脂肪型肥満

第87回 糖質制限が浸透しない理由(1)

昨今の糖質制限法に対する批判は、根拠が薄いものも多く 本当のところはどうなのか、気になっていました。それを調べつつ、 糖質制限法が浸透しない理由について、私の考えを書きたいと思います。   必須炭水化物は存在しない。 現代の栄養学 […]

第69回 糖質制限法は取り入れた方がいいのか。

今日は糖質制限法を 取り入れた方がいいのかどうか、について考えてみます。 昨年から今年にかけて糖質制限法が広く認知され、それと共に批判や 危険性についての声も多く聞かれます。なかには、きちんと内容を 把握しないまま、批判をしている方も見受け […]