mec食

第117回 MEC食について思ったこと

渡辺信幸医師の “日本人だからこそ「ご飯」を食べるな。肉、卵、チーズが健康長寿をつくる” を読みました。 渡辺先生は沖縄県のこくらクリニックの院長で 生活習慣病外来を運営しMEC食と一口30回噛んで食べる という指導法で成果を上げているそう […]

第106回 食事療法が本当の効果を発揮する時。

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 最近、糖質制限とよく似たダイエット法で mec食が話題になっていると知りました。 mec食とは沖縄の病院の渡辺信幸医師が提唱されている方法です。 30回噛む事が基本で、炭水化物は控えて 肉(meat […]