AGEs

第99回 老化を早める終末糖化産物(AGEs)を入れない為に。

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 終末糖化産物(AGEs)とは、蛋白質と糖質を同時加熱することで 大量発生する悪玉物質です。 人の身体は蛋白質で出来ているので、AGEを抑える為には 糖質を控えるのが一番の対策です。だから、完全に主食 […]