メタボリックシンドローム

第104回 どっちの方が糖質が多い?

クイズです。どちらの方が糖質が少ないでしょう?               1、酢豚と生姜焼き 答え) 糖質の少ないおかずは、しょうが焼きです。 酢豚は豚肉を片栗粉で揚げる、とろみに片栗粉を 使う 甘酢あんに砂糖使用してある、パイナップル使 […]

第69回 糖質制限法は取り入れた方がいいのか。

ダイエット・健康アドバイザーの吉村 真佐美です。今日は糖質制限法を 取り入れた方がいいのかどうか、について考えてみます。 昨年から今年にかけて糖質制限法が広く認知され、それと共に批判や 危険性についての声も多く聞かれます。なかには、きちんと […]