カルシウム

第197回 肉に偏る糖質制限で不足する栄養素は?

糖質さえ摂らなければよいと思う間違い 恥ずかしながら、私は糖質制限を始めた頃、「糖質さえ摂らなければ何を食べても良い」と考えていました。 チーズは小腹が空いた時に制限なく食べナッツは植物油と食塩を使用した物を好んで食べていました。 魚は、ほ […]

第155回 糖質の低さだけで食品を選ばないで。ジャンクな糖質制限食を避けるには。

ダイエット・健康アドバイザーの吉村です。 出先で糖質制限食を選ぶのは、難儀でお金もかかります。 融通を利かせるチャランポランさも、時には必要。 一方、長期間加工品を食べ続ける身体への影響も考えて、 食品を選ぶ目を養うことも、とても大切です。 […]